핀란드에서 할 수 있는 특별한 것?!(1)

여러분은 핀란드에서의 생활이라고 하면 무엇이 먼저 떠오르시나요? 사우나? 베리따기? 제가 체험한 일부를 같이 나누고 싶어요!

1. 하이킹 - 핀란드 자연을 느껴보기기

In to the woods!!

핀란드에는 잘 정비되어 있는 하이킹 코스가 많습니다. 마음만 먹으면 쉽게 하이킹을 할 수 있죠. 저도 5개월 동안 4번의 하이킹을 했는데 한국의 등산로와는 또 다른 느낌이라 재미있었어요!

하이킹 코스 중간중간에 있는 설명들

사진에서 보여지듯이 핀란드 하이킹 코스 중간중간에는 숲에서 자라나는 버섯, 식물, 열매들에 대한 설명이 적힌 나무표지판이 있습니다. 표지판 자체도 나무로 만들어 친환경적이라고 느꼈어요. 설명문이 핀란드어로 적혀 있어, 비록 저는 모든 설명을 이해할 수는 없었지만 굉장히 교육적이라는 생각이 들었습니다.

어린 아이들과 함께 하이킹하는 핀란드인 가족을 보면서, 이런 하이킹 코스는 어린 아이들에게 자연 생태 학습장 역할을 충분히 하겠구나라고 생각했어요.

땔감을 놓는 오두막

핀란드 하이킹 코스의 묘미 중 하나는 하이킹 중에 해먹는 바베큐입니다.

중간중간에 땔감을 자발적으로 놓는 오두막이 있고, 소시지 등을 구워먹을 수 있는 그릴이 준비되어 있습니다.

하이킹 중 구워먹는 소시지

힘든 하이킹 코스를 지나 먹는 소시지는 정말 꿀맛이죠!

순식간에 모두 먹어치웠답니다. xD

karelian pie

다른 날 하이킹은 핀란드 가족과 함께했습니다. 이 날에는 함께 동행한 핀란드인 가족이 준비해 온 karelian pie를 먹었습니다. karelian pie는 핀란드 전통 빵 중 하나인데요, 평범해 보이는 파이 안에 밥(?)이 들어간다는 것이 인상적입니다.

처음에는 그 맛을 잘 느끼지 못했지만 지금은 karelian pie를 그리워 할 정도로 그 맛에 푹 빠졌습니다. 갓 구운 karelian pie에 에그버터를 올려서 먹는 그 맛!!! 잊을 수가 없네요

함께 동행한 핀란드 가족 :)

2. 숲에서 베리따기

한 움큼 딴 라즈베리

모두가 '핀란드' 하면 떠오르는 그런 그림인가요?ㅎㅎ 핀란드에서는 숲에 있는 베리를 누구나 딸 수 있다는 법 조항이 있다고 합니다. 누구의 소유도 아닌 셈이지요. 저와 친구들도 숲에 비닐봉지를 가지고 들어가 라즈베리를 땄습니다!! 진정한 무농약 핀란드산 라즈베리이죠 :)

눈 크게 뜨고 베리 찾기

우거진 덤불 속에서 눈을 크게 뜨고 뒤적이다보면 앙증맞은 라즈베리를 발견할 수 있습니다.

맛도 좋아요!

이렇게 보니 꽤 많이 채집했군요!!

이 라즈베리로는 파이를 해먹었습니다. :)

블루베리

이 때가 8월 중순이었는데 이 시즌은 라즈베리의 철이라고 해요. 비록 블루베리는 아직 때가 아니지만 조금씩 눈에 띄네요. 블루베리는 잎을 보고 쉽게 찾을 수 있습니다. 잎에 저런 점박이가 있는 것은 병든 것이 아니라 원래 저런 잎을 가진 것이라고 해요.

내 인생 최고의 베리

이 손톱만큼 작은 베리는 어떤 베리일까요???

바로 Forest strawberry 즉 야생 딸기 입니다. 바로 제 인생 베리라고 할 수 있죠.

크기는 정말 정말 작지만, 아주 강한 달콤한 향기를 지닌이 야생 딸기는 제가 지금까지 먹어본 그 어떤 딸기보다 달았습니다.

야생 딸기는 착지가 어렵습니다. 보통 잎 밑에 숨어있기 때문이지요. 저는 핀란드인 튜터가 찾아 준 야생 딸기를 먹었는데 지금도 그 맛을 뛰어넘는 베리를 만나지 못했어요

오늘은 여기까지!! 다음 편에서는 사우나에 대해 소개해 드릴게요 :D